Bratwurst mal anders, so könnte man unsere herzhaft deftige Käsebratwurst Pfanne beschreiben. 😋 Nach unserem letzten Shoppingtrip, bei dem wir uns eine langersehnte Feuerpfanne von Petromax gegönnt haben, sind wir durch Zufall an einem Wurstautomaten vorbei gekommen. Und mal ganz ehrlich, hausgemachte Wurst- und Fleischwaren vom heimischen Metzger schmecken einfach lecker, wer kann da widerstehen ? 🤗…
Blumenkohl Bombe bis der Bauch 💥😜
Diese leckere Blumenkohl Bombe gibt es bei uns schon länger, aber zum ersten Mal haben wir sie nun im Dutch Oven zubereitet. Da wir aktuell viel im Dutch kochen oder backen, wollten wir auch dieses Rezept darin ausprobieren. 😊 Mit der Blumenkohl Bombe könnt ihr jeden, der auf gesundes Gemüse, Fleisch und einer leckeren Hülle…
Deftige Sucuk Käse Lasagne aus der Petromax K4
Lasagne mal anders ! Nachdem wir zuletzt eine Petromax K4 Kastenform erworben und in folge dessen schon einiges an Kuchen, Broten und dergleichen darin zubereitet hatten, wollten wir unbedingt auch eine Lasagne ausprobieren. Allerdings sollte es nicht die klassische Variante werden, es musste etwas anderes her. 😜 Gesagt getan, nach dem darauffolgenden Kühlschrank-Check entdeckten wir eine…
Lebkuchen Muffins mit einer Nutellacreme
Seitdem ich vor drei Jahren Nutella für mich entdeckt habe (bin nicht so der Schoki-Fan 🙃), steht bei uns Nutella immer bereit. Gerade auch am Wochenende liebe ich es, Nutella auf Palatschinken (ungarische Pfannkuchen) oder im Blätterteig zu genießen 😋 Und kaum steht die Weihnachtszeit vor der Tür, bekomme ich jedes Jahr Lust auf Lebkuchen. Ich…
Leckeres Joghurt-Brot aus dem Dutch Oven
Unser Lieblingsbrot aus dem Dutch. Einfach gemacht und sehr lecker. Für den Teig eignet sich am besten eine Küchenmaschine, aber auch von Hand sollte der Teig machbar sein. 😋 Wir verwenden hierfür den FT6 von Petromax. Es sollten um die 220 – 250°C erreicht werden. Im Fall des FT6 wären dies dann ca. 30 Kohlen, 20…