Unser Lieblingsbrot aus dem Dutch. Einfach gemacht und sehr lecker. Für den Teig eignet sich am besten eine Küchenmaschine, aber auch von Hand sollte der Teig machbar sein. 😋 Wir verwenden hierfür den FT6 von Petromax. Es sollten um die 220 – 250°C erreicht werden. Im Fall des FT6 wären dies dann ca. 30 Kohlen, 20…
Was gibt es schöneres als an einem sonnigen Herbsttag draußen zu kochen ? Vermutlich nicht viel. 😊 Für uns jedenfalls war es mal wieder an der Zeit unseren Petromax RF33 Raketenofen aus seiner Hülle zu befreien und seinem eigentlichen Zweck zuzuführen. 🔥👍 Super Wetter, recht früh am morgen – Was passt da besser als ein leckerer Palatschinken.…
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